اليوم سنقوم بإعداد وصفة كبيرة من الخضروات ، والتي سنطبخها ونقليها. سوف نستخدم مجموعة متنوعة من القرنبيط ، و بروكويل الأخضر الذي سنطبخه بالكراث والكاجو. في شركة المكسرات ، سوف نحصل على طعام خفيف وكامل للغاية.
هذه النتائج الخضار لون جميل جدا ومكثف. يمكنك أيضًا العثور عليها باللون البنفسجي ، ولكل منهما خصائص غذائية عديدة ، والتي تتمتع بصحة جيدة لفترة الحمل.
المكونات لمدة 2 الناس
- 20 شجرة بروكويل ، 1 الكراث ، زيت الزيتون ، الملح ، الكاجو
كيفية جعل بروكويل الأخضر مع الكراث والكاجو
يمكنك استبدال هذه الوصفة ل القرنبيط الأبيض المشترك أو إذا كنت تفضل البروكلي أو عن طريق bimi ، نظرًا لأنهم ينتمون جميعًا إلى عائلة واحدة من الكرنب الصليبي ، فهي صحية ومغذية للغاية.
نبدأ بفصل الأشجار الصغيرة عن اللون الأخضر كما هو الحال عند تحضير القرنبيط. يمكننا تبخير لهم ، ووضعها فوق مصفاة توضع فوق قدر بالماء المغلي أو طبخهم بالطريقة التقليدية.
بعد 5 دقائق ، نقوم بتبريدهم اقطع الطهي عن طريق نقعها في ماء بارد، ونحن نحتفظ بها. في مقلاة كبيرة ، نسلق الكراث المفروم جدًا مع قليل من زيت الزيتون حتى يصبح طريًا للغاية.
نقوم بدمج قطع بروكيل أخضر ونقلبها بالكامل حتى تأخذ درجة الحرارة وأخيراً تضاف الكاجو أو المكسرات أو المكسرات من اختيارنا. نذوق ونصحح الملح ونقدمه على الفور.
وقت المعالجة | 20 دقيقة الصعوبة | سهل جدا
تذوق
هذا الأخضر بروكويل مع الكيك وصفة الكاجو إنه يتمتع بجميع المزايا للأم المستقبلية ولأفراد الأسرة الآخرين - لأنها وصفة خفيفة للغاية ، إنها جيدة جدًا ومليئة بالمكونات ذات الخصائص الغذائية الجيدة. جربه كطبق واحد لتناول العشاء أو استخدمه كطبق جانبي لثدي الدجاج المشوي إذا كان لتناول الغداء عند الظهر.
