في وقت الغداء أو وقت الوجبات الخفيفة ، غالبًا ما ينفد الآباء عن الأفكار أو بسبب التسرع فإننا نغير قائمة الأطفال الصغار. ومع ذلك ، من بين المكونات لجعل وجبة خفيفة غنية ، هناك بعض الأطعمة الصحية أكثر من غيرها، ويجب أن ننظر إلى الأمر ، على حد سواء تختلف وليس الوقوع في التجاوزات غير الصحية.
إذا ركزنا على اللحوم الباردة والنقانق ، فإن السندوتشات الأكثر صحة هي تلك المصنوعة من أقل المنتجات الدهنية التي توفر البروتينات والفيتامينات: لحم الخنزير المقدد ، لحم المتن ، لحم الخنزير المطبوخ والديك الرومي أو صدر الدجاج. هذه الجروح الباردة تحتوي على 10 ٪ من الدهون أو أقل.
الأطعمة المناسبة الأخرى على الرغم من أنها تحتوي على المزيد من الدهون (أكثر من 20 ٪) هي النقانق مثل النقانق الخفيفة أو حليب قليل الدسم.
إذا اخترنا النقانق الطبيعية أو البات ، فسنكون في الأطعمة الأقل ملاءمة ، والتي تشكل غيض من الهرم الغذائي الذي نراه أدناه.
إعلان
في الجزء العلوي من الهرم أقل النقانق الموصى بها بسبب محتواه العالي من الدهون ، ورغم أنه ، كما يقولون ، لم يصب بأذى مرة واحدة في السنة ، يجب ألا نتعاطى هذه الأطعمة في الوجبات الخفيفة لأطفالنا (ولا لنا): إنها نقانق الدم ، والكوريزو ، والنقانق ، المرتديلا ، السجق ، المفروم ، السلامي ...
أنا سعيد برؤية أننا نختار وجبات خفيفة لابنتي الكبرى بشكل جيد ، حيث أننا عادة ما نصنع السندويشات من لحم الخنزير ولحم الخنزير سيرانو واللحم. أيضا في يوم من التونة والتورتيا.
على الرغم من ضياع جميع النقانق بالنسبة لي (أيضًا تلك الموجودة في الجزء العلوي من الهرم) ، فهي ليست معتادة على أخذها ، وآمل أن تظل هكذا لفترة طويلة (على الرغم من أنها جربت النقانق مرة واحدة ويبدو أنها لن تفعل ذلك) الاشمئزاز ...).
كما هو الحال دائمًا ، سيتعين علينا إلقاء نظرة على جودة المنتجات المختارة ، فهي دائمًا أكثر من المستحسن شرائها في خفض من حزم ، لأنها تحتوي على مواد حافظة أقل. ألقِ نظرة على مكونات اللحوم الباردة لا تؤذي أبدًا ، لأننا نرى كمية اللحوم (على سبيل المثال في كتل الديك الرومي المطبوخ) وكذلك الأصباغ والدهون والمكونات الأخرى.
يركز هذا الهرم على النقانق واللحوم الباردة ، ولكن تذكر أنه يمكن إثراء وجبة خفيفة إذا أضفنا الجبن (الأصح) قليلًا (الأطعمة الصحية) قليل الدسم ، والطماطم ، والخس ، وزيت الزيتون ...
لذلك سيكون لدينا أصح الوجبات الخفيفة لأطفالنا، كونها جزءا من نظام غذائي متوازن.
