إذا بوب أكلهم في علب لإنقاذ أوليفيا من براثن بروتوس ، نحن لسنا بحاجة لأي شخص لإنقاذنا ، ونحن سوف نأكل خبز السبانخ بالبيض، لذلك لأنك نعم ، لأنها غنية جدًا ، ولأنها ستمنحنا علاوة على ذلك في بضعة أشياء تجعلنا نشعر بالراحة أثناء الحمل.
توفر وجبة السبانخ الجسم بفيتامين A وحمض الفوليك أكثر مما يتطلبه الجسم يوميًا ، بالإضافة إلى كمية كبيرة من فيتامين B و C و E والكالسيوم والحديد والمغنيسيوم.
المكونات 4 داينرز
1 كيلو من السبانخ المجمد ، 4 بيضات ، زيت زيتون ، 1 ملعقة طعام من السمن النباتي ، 8 ملاعق كبيرة من جبنة البارميزان المبشور ، فتات الخبز ، نصف لتر من البشاميل والملح والفلفل.
السبانخ المخبوزة وإعداد البيض
اطبخ السبانخ بقليل من الماء ، عندما تكون جاهزة ، ثم صفيها وضعيها في مقلاة مملوءة بالزيت والملح والفلفل والصلصة حتى تبدأ باللون البني ، ثم أضف 4 ملاعق كبيرة من الجبن المبشور وحركه. نضع السبانخ في طبق خبز مدهون بخفة ، ونمدها ونصنع بعض الثقوب حيث سنضع البيض.
نسخن الفرن إلى 200 درجة مئوية
إلى البشاميل الحار ، نضيف ملعقتين كبيرتين من الجبن المبشور ، ونمزج ونحفظ ساخنة
نحن نقوم بقشر البيض ونفقدها على السبانخ نحاول أن نبقى في جوف سرير السبانخ الذي قمنا بحجزه.
نقوم بسقيها جميعًا مع صلصة البشاميل ونرشها ببعض الجبن المبشور وبقية الجبن المبشور.
تُخبز لمدة 15 دقيقة تقريبًا ، أو حتى تخثر بياض البيض.
تذوق
نحن نخدم خبز السبانخ بالبيض حار جدا
إذا كنا لا نريد أن تجف صفار البيض أكثر من اللازم ، فيمكننا إلقاء القليل من الزيت عليها.
في الأطفال وأكثر |
