عام 2017. منذ ملايين السنين هومو منتصب وبحلول ذلك الوقت ، كان النسل يتغذى ويبقى لأنهم يتغذون قبل كل شيء على ثدي الأم. كان معدل الوفيات مرتفعًا جدًا لأن الظروف المعيشية كانت على ما هي عليه ، وكانت المخاطر واضحة ، لكن إذا وصل الطفل إلى طفل ، فذلك يرجع إلى حد كبير إلى أنه كان لديه طعام مؤمن عليه عبر حليب أمه.
يبدو هذا واضحًا للغاية بالنسبة لكثير من الناس ، فإنه ليس له معنى كبير في الوقت الحاضر ، بسبب عادات العقود الماضية ، التي رضينا فيها رضاعة طبيعية بعد بضعة أشهر ثم ذهبنا لأخذ زجاجة لاستهلاك حليب البقر في النهاية.
هذا جعل الكثير من الناس يعتبرون هذا طبيعيًا ، ويعتقد أن حليب الأم لا معنى له بعد ستة أشهر أو ، في أحسن الأحوال ، اثنا عشر. لحظة يقال أن يكون "Aguachirri" فقط عندما ، حقا ، يوفر طاقة أكثر من حليب البقر.
الماء ... ماذا؟
أغواشيري ، ماء قذر ، حليب لم يعد يتغذى ، أو ما تريد تسميته. هناك الآلاف من النساء اللائي تلقين نصيحة الفطام لأنهن تلقين ذلك في مكتب طب الأطفال أو التمريض حليبك ليس كما كان في البداية. منذ بضع سنوات حدث هذا خاصة في ستة أشهر. الآن يبدو أنهم أكثر تساهلاً قليلاً وقد نقلوا هذا الخطاب في 12 شهرًا.
ليس كل شيء ، بالطبع: هناك مهنيون قادرون على فهم أنه إذا وصلت الإنسانية حتى اليوم ، فإن ذلك يرجع ، في جزء كبير منه ، إلى الرضاعة الطبيعية للأطفال الذين يمشون ويهربون ، والذين يعرفون أن الأدلة تثبت ذلك: حليب الثدي جيد في أي عمر.
في الأطفال وأكثر من الرضاعة الطبيعية أكثر من ستة أشهر: هذه هي الفوائد قصيرة وطويلة الأجل لصحة الطفل والأم"التوقف عن إعطاء الحلمه واعطاء الحليب الحقيقي"
هناك طريقة أخرى للحديث عن حليب الأم لدى الأطفال الذين تزيد أعمارهم عن سنة واحدة دون أن يعرفوا ذلك ، وهي تقع في فم العديد من المهنيين وأيضًا في فم الناس العاديين ، أولئك الذين لا يرتدون معاطف بيضاء ، والذين أيضًا يأخذون حرية إظهار معرفتهم الخفية في الحقل بقولهم أن ما يشربه الطفل هو حليب البقر ، أي "حليب حقيقي".
أنه إذا تم إخطار الأم (والأب أيضًا ، وهو أحد أعمدة الدعم الأساسي) ، فلن يحدث أي شيء ، لأنني أنظر "ها أنا هنا لأدخل هنا" ؛ تكمن المشكلة عندما يخبرونك بمثل هذه القناعة والقسوة ، وحتى يخبرك المحترفون ، أن ينتهي بك الأمر إلى التفكير في أن طفلك قد يكون بحاجة إلى حليب البقر ، واللبن الزبادي ، والجبن ، واتضح أنه لا يتلقى هذا المبلغ بكمية لإدانتك. أنك تفعل أفضل ما لديكم.
وبالتالي ، كثيرا ما تسأل النساء المرضعات إذا كنت يجب أن تبدأ مع اللبن قبل السنة ، إذا كان يجب عليهم إعطاء الجبن للطفل وإذا كان من الأفضل تناول الرضاعة الطبيعية لاستبدالها بحليب البقر.
يحتوي "أغواشيري" على سعرات حرارية أكثر من حليب البقر
هناك العديد من الاختلافات بين حليب الثدي وحليب البقر. واحد منهم ، الأكثر وضوحا ، هو الذي يجب استخدامه بالفعل لتجنب هذه النصيحة: حليب الإنسان خاص بالنوع البشري، وبالتالي أكثر تكيفًا مع الأطفال من حليب البقر. لكن هذا ليس كل شيء: حليب الإنسان خاص بكل طفل، نظرًا لأن اللبن يختلف بين الأطفال ، وفي نفس الطفل يختلف مع نموه ، كما يختلف أيضًا يوميًا. أي أن اللبن الذي تنتجه الأم يتم تكييفه مع الأطفال ، ويتم تكييفه حسب عمر طفلها ويتم تكييفه مع الوقت الذي ترضعه فيه. حليب البقر ، بالطبع ، ليس لديه أي شيء.
في الأطفال وأكثر من الرضاعة الطبيعية لفترة أطول ، يطيل حساسية الأم لطفلها ما يصل إلى عشر سنوات ، وفقا لدراسةوهناك المزيد من الاختلافات ، بالطبع. لا يقتصر الأمر على حليب الثدي على التكيف مع الطفل من الناحية التغذوية ، بل أيضًا يجلب دفاعات الأم للطفلهذا ليس قليلاً. وله ، من بين أشياء أخرى ، البروتينات التي يتعرف عليها جسم الإنسان دون مشاكل (بروتينات حليب البقر تنتج الحساسية في مناسبات متعددة) ، ويتم هضمها بشكل رائع.
لكننا نركز اليوم على السعرات الحرارية ، لإظهار أن حليب الثدي لا يصبح "أغواشيري" ونظهر أن "الطبيعي" هو عدم ترك المرء لإعطاء الآخر. إذا حدث ذلك ، فليكن ذلك لأن الأم تريد أن يحدث ذلك ، ليس لأنها مقتنعة بأن أفضل شيء لطفلها هو إعطاءها حليبًا أقل حليبًا وأكثر حليبًا لأنه ، من الناحية التغذوية ، ليس صحيحًا.
الطاقة في حليب البقر
ونحن نعلم أن لتر من حليب البقر يوفر 674.27 كيلو كالوري. إذا حولنا هذه القيمة إلى طاقة (kJ = kiloJoules) فعلينا المساهمة 2821.14 كج لكل لتر
الطاقة في حليب الأم
في عام 2005 ، نُشرت دراسة تم فيها تحليل حليب الأم بعد 12 شهرًا من الرضاعة الطبيعية ، بهدف الاستجابة للشك الذي أوضحناه اليوم. وقد نشرت الدراسة في طب الأطفال وفيه تمت مقارنة حليب الأمهات اللائي يرضعن أطفالاً رضاعة طبيعية تتراوح أعمارهم بين 12 و 39 شهرًا مع حليب الأمهات اللائي يرضعن أطفالهن رضاعة طبيعية تتراوح بين شهرين و 6 أشهر.
لقد رأوا أن الحليب الذي تلقاه أصغر الأطفال الذين تقل أعمارهم عن 6 أشهر ساهم في المتوسط 3،103.7 كيلو جول لكل لتر، مع وجود اختلافات تصل إلى 863 كيلو جول أعلاه وتحت (ساهم حليب بعض الأمهات بحوالي 2300 كيلو جول وحليب الآخرين ساهموا بنحو 3900 كيلو جول).
ما كان متوقعًا وفقًا للمنطق الشائع هو أنه عند تحليل حليب الأطفال الذين تزيد أعمارهم عن 12 شهرًا ، رأوا أن الطاقة المقدمة كانت أقل وأقل. قد يكون ذلك صحيحًا "إذا كنت تريد أن تتمكن من الاستمرار في إعطائها ، لكن الأمر يبدو كما لو أنه كان يشرب الماء".
لكن لا. ما رأوه هو أن حليب هؤلاء النساء (مع أطفال تتراوح أعمارهن بين 12 و 39 شهرًا) ساهم في أطفالهن بمتوسط 3،683.2 كيلو جول للتر الواحد ، مع وجود اختلافات تصل إلى 1032 كيلوجول في كل من أعلى وأسفل (ساهم حليب بعض الأمهات بحوالي 2700 كيلوجول ، في حين جاء حليب الآخرين لتوفير 4،700 كيلوجول لكل لتر).
إذا قمنا بإعادة هذه البيانات إلى السعرات الحرارية ، فسنتحدث عن توفير حليب البقر للبعض 67 كيلو كالوري لكل 100 ملفي حين أن حليب الثدي للأطفال الذين يمشون بالفعل يساهم بين 64.5 كيلو كالوري و 112 كالوري لكل 100 مل بمتوسط 88 كيلو كالوري / 100 مل.
ثم؟
حسنا ، لا شيء ، أن يستخلص الجميع استنتاجاتهم الخاصة. إذا كانت الأم ترضع طفلها الذي يزيد عمره عن 12 شهرًا ، فهي هي التي يجب أن تقرر مدة الاستمرار. هي وطفلها. وأي نصيحة غذائية في هذا الصدد يجب أن يتم ذلك مع مراعاة ذلك حليب الثدي هو دائما أفضل من حليب البقر.
